疯狂的肉天才

MAD MEAT GENIUS
智利堡在家
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2014年11月2日星期日

威利佛得多


我们将页面转变为11月,现在是时候谈到土耳其了。你听说过吗? ‘Willie Bird’?这是他们进入全羽毛生产的季节。威利鸟’S零售店是在我们这次旅行的肉类冒险行程上。这‘greatwhite hunter’最近双手有很多空闲时间,想要开始每月的肉类聚会旅行。他希望订购假日,威利鸟在我们的肉路上。虽然我们在那里,我拿起了一些熏腿/大腿土耳其宿舍。这将是我们为智利佛得角的Chilebrown版本的主要蛋白质。让’去厨房去做一些‘Willie Verde”

成分量是近似的,随意替代,删除,添加,减去和乘以任何元素。这基本上是银河网下载用烤制的辣椒炖肉‘New Mexico Hatch’智利我们在冰洞里供应。


原料

1熏腿/大腿火鸡(皮肤&骨切碎并切成块)
2波兰香肠切碎
2切片培根切碎
2杯烤绿色辣椒切碎
6个汤匙切碎
3汤匙切碎的香菜(对不起三只狗BBQ)
1杯西红柿酱。(我们将冷冻的番茄酱从花园收获中使用)
1个大洋葱切碎
1个红色甜椒切碎
4丁香大蒜切碎
盐& pepper to taste
1汤匙蜂蜜
1汤匙孜然
1泰铢牛至& parsley flakes

在铸铁平底锅的炒培根直到爱被渲染。加入洋葱和大蒜,煮几分钟。拿银河网下载大锅,加入洋葱培根混合物。添加除土耳其和香肠外的所有成分。用水或股票覆盖,煮银河网下载小时。小时添加蛋白质并慢慢煮半小时。


 我们在米饭和一些玉米饼中供应辣椒。绿色智利增加了银河网下载更成瘾的变暖触摸。火鸡有一丝烟雾,使这个炖岩。 Willie Verde是银河网下载轻松的菜肴,温暖了银河网下载寒冷的一天。我不能等到下银河网下载肉冒险。

2012年10月29日星期一

土耳其烤



在阳光灿烂的加利福尼亚州,天气非常完美。实际上在智利城家庭,任何天气都是完美的,可以焚烧烤架。土耳其烤会踩到板块并击中银河网下载 home run on this ‘Giant’晚上。烤蘑菇和西兰花将伴有一些烤迷迭香土豆。土耳其烤肉是一种易于烹饪的肉类。面包冻结,需要解冻。用盐一点调味&胡椒,它已准备好烧烤。烤肉将在间接火灾中用滴水盘烹饪,以捕捉所有的果汁。它将被烹饪,直到内部温度达到165度。一旦完成了12分钟的休息,雕刻将开始。


蘑菇和西兰花将用油,香醋,粉碎的大蒜,盐和胡椒腌制。这是在手之前几个小时制备的,并放入Ziploc袋以腌制。银河网下载非克里克烧烤篮非常适合直接在烤架上烹饪我们的蔬菜。我们的蔬菜只吃了大约10分钟。他们仍然对咬伤有点紧张。 Goofy女士在烤箱里制作了一些迷迭香大蒜烤土豆。


“Warning” 嗯,智利堡没有阅读土耳其面包的说明。在烹饪烤肉之前,您需要松开网。然后将是银河网下载好主意在网下面放一点油。这样做是为了防止网粘在皮肤上。我们烤上的网是 embedded 进入皮肤。在删除我们的网上时,我们屠杀皮肤并最终毁了演示文稿。这并没有改变土耳其大面包的味道。这非常可口。蔬菜和土豆偷了我们的家用板块。什么用餐来观看‘Giant’赢得世界系列。最好的部分明天将是三明治。

2011年11月23日星期三

土耳其日



感恩节夏娃和野生火鸡正在巡航我们的邻居。下面的图像拍摄了银河网下载街区远离我们的房子。这些火鸡是令人讨厌的,可能最终会接管我们的邻居。 Goofy女士将不得不练习她的弓箭技能来保护。我们确实有银河网下载驯化的 威利鸟 在我们的冰箱里。明天这只鸟将是我们的烧烤。我不能等。我们希望大家愉快的感恩节。

2011年11月6日星期日

威利鸟


野生火鸡正在跳舞,跟踪,抓住和服用北加州。野生土耳其,是你的后院滋扰或充满了冰的翻转的祝福吗?今天我们准备好了‘Turkey Day’与驯养的威利鸟。让’S飞往索诺玛县,参观威利鸟商店。这家商店已经存在了一段时间,它显示它的年龄。不要把它误认为是威利鸟 餐厅; 这是零售肉类市场。可能是我应该说银河网下载加工的家禽。


这家商店是土耳其喜悦的宝库。所有火鸡都在经过认证的有机粒度上升起而不使用激素或抗生素。鸟儿,允许自由漫游在户外。自由放养,有机,全自然,人道养,几个嗡嗡声和Zomie将购买商店。 (对不起)


在里面,我们被银河网下载非常有用的女性化的员工招呼。肉储物柜充满了土耳其珍品。土耳其在这么多方面:土耳其培根,熏,切丁,土耳其腌料,许多火鸡香肠的口味。新鲜或冻结是你的大决定。


我们提前订购了我们的土耳其,这是在一年中这个时刻做的明智之处。这是他们忙碌的季节,他们绝对为假期做好准备。如果没有你的威利鸟,为什么抓住机会感恩节距离几周,我们准备好了。鹅卵石,咯咯!!!


2010年11月25日星期四

烤火鸡天快乐


几乎完成了。用家庭制作面包制成的馅料。 Goofy女士有银河网下载南瓜Toffee Cheesecake,将与焦糖酱配上。她隐藏在我们的冰洞里,我被告知了直到甜点。希望你有银河网下载美好的感恩节!


更新:4小时后。

MS,Goofy去了冰洞,取下了这个南瓜和克拉梅尔·太太喜悦的乳酪蛋糕。它被焦糖切成薄片和覆盖 sauce, Oh my!


2010年1月22日星期五

肉汁在哪里?


Biggles医生,谁闻名于此 internet,让我玩他的'黄褐色土耳其深炸锅“。这种情况非常漂亮。它由电力供电,在您的住所内使用安全。可以在40分钟内烹饪10磅磅的火鸡。皮肤将是脆皮和室内潮湿和多汁。我们会看到。

第一步是购买2加仑的石油和火鸡。我们去了当地的巨大沃利 - 集市,发现了银河网下载恰当的'蝴蝶'土耳其和一些廉价16美元的油。油似乎是银河网下载很大的费用。当然,您可以将石油和储存并将其储存在冰洞中,但谁想在食品储物柜中占用2加仑的石油。曾经回家过我们撕裂了我们的鸟。这只鸟在银河网下载过夜沐浴 简单的盐水。我们在户外露台上设置了一站。这个单位是为了室内使用,但我们的庭院被覆盖,我想没有用热冒泡的油。这个炸锅很容易使用。将其插入并打开它。将温度设置为375.并等待前进的光线。四十分钟后,我们的鸟已经完成了。唯一的问题是,肉汁在哪里?


幸运的是,乳房火鸡带着肉汁包。这是肉汁挑战的女神,或者那些深炸的人。肉汁实际上证明非常不错。土耳其是我们吃过的最潮湿和多汁的鸟类之一。皮肤脆,而不是油腻。有银河网下载问题。肉不令人兴奋,平淡,基本上是蛋白质的纹理。愚蠢和我都同意我们错过了烧烤的味道。

黄褐色电动火鸡炸锅是银河网下载很好的单位。由磁铁保持的电线似乎持微谨慎,并且是轻微的滋扰。除此之外,Fryer会像宣传的那样完成一切。如果我们经常炒,这将是厨房的欢迎。我们认为我们将坚持在韦伯上烤鸟。

再见,银河网下载新的评论是在'辣椒上& More' 疯狂叔叔吉斯特’S AFTER BURNER SAUCE

2009年11月27日星期五

这是关于肉汁/馅的全部


智利镇刚刚为吃肉汁和填料设置了一份记录。晚餐很美味。我试图用一些克制我的食物消费。我只有两种帮助食物马拉松队。土耳其很好,馅饼很甜,但我为馅料而活。在沙发上快速休息一下。它帮助奥克兰袭击者破坏了牛仔体育场。快速刷新,突然间,我又饿了。找到了智利城冰洞和巨大的馅料和肉汁的快速旅行。这个馅料对我很特别。它是顶级的舒适食物。自制面包是银河网下载重要的成分。蔬菜,意大利香肠,水栗子和香料在这面包的爱情中排出。


智利镇的感恩节馅

  1. 自制面包(事先做5天。将两天前切成立方体)
  2. 1洋葱切碎
  3. 4丁香大蒜切碎
  4. 2芹菜茎切碎
  5. 1整个水栗子可以切成大块
  6. 3汤匙新鲜切碎的欧芹
  7. 2汤匙新鲜切碎的圣人
  8. 盐and pepper
  9. 1立方体的黄油
  10. 1个红色甜椒切碎
  11. 1磅的意大利香肠(煮熟和冷却)
  12. 3/4磅蘑菇切碎
  13. 温暖的鸡汤

炒洋葱,大蒜,辣椒和芹菜与在平底锅里的黄油的立方体。煮约10分钟。拿银河网下载大碗,并结合除鸡肉股外的所有成分。逐渐加入鸡肉库存搅拌直至实现潮湿的混合物。将填充到土耳其洞穴。如果你留下了填料进入平底锅并在烤箱中烘烤。烘烤,直到存在脆皮外壳并完全加热。烤箱鸟,如烤箱或烧烤。搭配肉汁


这是关于馅料的全部。我希望我们不必等待下银河网下载感恩节,以便更多的馅料。我想我会吃更多的馅料。沙发看起来有点孤独。


向日葵11月


2008年3月9日星期日

熏土耳其





为什么你只需要在感恩节上吃土耳其? isn.’土耳其银河网下载大鸡蛋鸡?人们每天吃鸡肉。为什么不是火鸡?这对你来说很好。它脂肪很低。取决于您陪伴的一部分,它可以被视为健康食品。在智利堡厨房里,它是烟炸弹。我正在射击吸烟者并用苹果木头抽火鸡。我在盐和糖溶液中培育了12小时的鸟。我将吸烟不到4小时。让’开始与盐水开始。

您需要银河网下载食品级塑料桶到盐渍您的土耳其。您可以去餐厅供应商店购买银河网下载。我们刚刚走在我们当地的超市后面,并回收了银河网下载最初有蛋糕糖霜的桶。我让Mojo和Oscar就有了它。只是在开玩笑!我确实用肥皂,水和一点点漂白了。然后需要制造盐水溶液

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盐水
1杯红糖
2杯盐
2加仑的水
我正在烹饪12英镑的火鸡。这个食谱只是覆盖了鸟的顶部。您可以根据需要调整配方。让盐水为aprox 8小时。过夜是完美的时代。下一步是建立吸烟者。
我正在使用韦伯岩石山炊具。这只鸟将在高温下烹饪。(350-400)。它不在低温下烹饪(225-250),因为在烹饪鸟类时对较低的温度确实没有受益。土耳其将有银河网下载清脆的地壳。它会被烟雾缭绕,嫩。
烹饪时间
这是银河网下载关键的主题。您希望您的土耳其是潮湿和多汁,您需要根据USDA获得超过165度。我使用旧的时尚方法并蠕动腿部。如果腿容易与身体分离,你可以判断是否完成。在拍摄火灾后,鸟需要休息至少20分钟。(重要)