疯狂的肉天才

MAD MEAT GENIUS
智利堡在家

2018年4月9日星期一

长兰兰公司




猪肉,猪肉和更多猪肉是今天的主题。我们正致力于长牧场公司的肉类冒险。龙牧场是一家位于曼卡加利福尼亚州山口的家庭经营的猪肉生产商这个小家庭经营业务开始于50年’S,现在每年处理8,000个Duroc杂交。它位于Manteca Farm Land中间的乡村道路上。这是您可能永远不会随便开车的目的地。事实上,我第一次通过它。一旦我在车道上,我有两种入口选择。有一个大谷仓说“Enter Here”和一个小的棚子说“Meat Market”。我的鼻子指着我离开了“Enter Here”谷仓和选择肉类市场。


门被锁定,但我可以看到充满猪肉产品的肉类案例,称我为购买。我去了谷仓走了进去。如果您参观长长的牧场,为感官冒险做好准备。这是猪场,有一些不可避免的气味和景点。我发现两个有用的黄色员工,我们返回了农场的零售部分。


除了几种冰箱箱和柜台外,零售店并不是很多。这是一个猪肉情人’虽然梦想。可提供香肠,培根,肋骨,烘焙和甚至填充猪排。 我用多个物品填满了我的购物车。我问店员有关农场的许多问题。他们非常乐意回答。他们然后让我回到谷仓队的小游览。




这部分可能不是每个人。我们如此习惯于看到肉类产品清洁和包装,观察和嗅到的活动物增加了冒险的另一个维度。我们进入了谷仓,看看持有的笔。这是客户可以挑选出现场动物处理的地方。猪似乎很开心,实际上接近了我们。它们分为各种尺寸。有一个大的烫伤坦克。想要整体猪的顾客挑选出来,它立即被派遣和清理。它可以烤,或者送到另一英里的另一个屠夫,沿着割伤和包装的道路。


Long Ranch Inc.是新鲜猪肉产品的伟大目的地。我们昨晚刚尝试了一些肋骨,他们很棒。杜洛克十字架是美味和招标。我们迫不及待地想试试培根,香肠和塞猪排。今天’S冒险是一个真正的肉类经验。真正工作场所的感觉闻闻和景点使其成为真实和个人。我不能等待下一个肉类冒险。事实上,我们在路上驾驶10英里,看到下一个屠夫削减和包裹长牧场猪。



4评论:

大豆说过...

我会说那是农场鲜肉。

未知说过...

喜欢写作!一世’我必须看看我是否可以在那里得到克里斯!

未知说过...

农场到桌子!

智利镇说过...

大老兄,那些肋骨可能很好吃。

斯科特和克莱顿,期待在洛迪见到你们两个。