疯狂的肉天才

MAD MEAT GENIUS
智利堡在家

2014年10月17日星期五

意大利肋骨


我们都有忙碌的时间表。几乎所有我们都。腌制肋骨的过程并不困难,但有别人为你做的工作是节省时间。它也很方便。我们将通过购买一些预先腌制的意大利风格肋骨来做 Willowglen肉类。我们今天正在谈论一些肉,有肉,大,和弹性的牛肉肋骨。这不能更容易。你打开包装并将肋骨放在烤架上。


我们使用了迷你WSM,由木炭和山核桃块推动。这将提供额外的味道组成部分 所有重要的烟雾。我们煮了几个小时的腌制肋骨,直到我们的肋骨温柔而烟熏。我们没有酱,但在旁边提供了它。肋骨确实有一个漂亮的意大利风味。罗斯玛丽和牛至占优势的香料口味。这与我们通常的竞争风格肋骨不同。这些肋骨穿着方便而美味。我想知道今晚晚餐吃什么。


6评论:

格雷格说...

I'M思考大多数你做饭的东西味道不错。

智利镇说...

格雷格,我希望这是真的。我记得第一次制作辣椒。两只辣椒味道很大,所以它会有意义,四个是好的两倍。食谱被扔了。

大豆说...

肋骨听起来很好,你似乎有很多选择让你的地方享受良好的肉。

智利镇说...

这位屠夫,这个屠夫是一小时的距离没有交通。我必须拿出没有交通免责声明,因为海湾地区几乎总是流量。发现新的肉类市场对我们来说很有趣。

三只狗烧烤说...

我喜欢在禁止烧烤之外。那些肋骨看起来很出色。我有一个意大利朋友,他永远不会知道你可以烧烤肋骨,直到他年纪大了。他的母亲总是在酱汁中煮熟。

智利镇说...

三只狗烧烤,意大利肉汁岩石。我喜欢用肋骨和肉类炖的酱汁。好吃。