疯狂的肉天才

MAD MEAT GENIUS
智利堡在家

2014年2月12日星期三

风丁日


它只是另一个慵懒的日子尝试新的热调味汁和烧烤酱进行评论。我们有一个新的/旧方法,非常适合烹饪这些美味的附属物。我们使用带有切割韦伯格炉的间接烹饪方法。木炭热量从中心辐射,并在该覆盖环境中像对流烤箱一样循环。没有flareups,没有燃烧,没有大惊小怪。十分简单!我们有什么乐趣。


9评论:

格雷格说过...

凉爽的!一世'在冰箱里有几袋大鸡翅。

智利镇说过...

格雷格,过来。

zoomie.说过...

你在哪里得到镂空韦伯烧烤?这看起来像是一个好主意!我几乎回来烧了一些汉堡包,试图通过直接的火焰来做它们,所以这本来是一件美好的东西!

智利镇说过...

zoomie.,您可以直接从韦伯订购,也可以尝试烧烤商店。仍然有一些基本规则使其正常工作,但您将热爱结果。

三只狗烧烤说过...

看起来很棒。我可能需要买一个镂空炉排。

大豆说过...

我真的很喜欢这种方法

智利镇说过...

三只狗烧烤&大伙计,您可以通过常规格栅获得相同的结果。您只需抬起格栅将煤炭放在中心。切口烤架便利,刀片式铸铁炉灶。

zoomie.说过...

我的烤架带着篮子里拿着煤炭在中间,但不是镂空炉排。我肯定会得到其中一个!谢谢你的提示。

智利镇说过...

zoomie.,这是另一个关于这个系统的帖子。韦伯制造优质产品,您不会失望。

http://www.zj8m2.icu/2013/02/weber-gourmet-bbq-system-sear-grate.html