疯狂的肉天才

MAD MEAT GENIUS
智利堡在家

2011年8月1日星期一

PESTO面食& CAPRESE SALAD



将一些罗勒种子扔在地上,迟早会发生魔法。你将获得绿金。罗勒植物需要掀起打造丛林植物‘Saveur’杂志国家;意大利罗勒植物生长至四到六片叶子,并收获以使用最小的叶子。这是牛仔竞技,通过顶部和修剪,我们将在未来几个月内有罗勒。我们收获了一杯罗勒叶,并将与意大利面和辣椒沙拉制作佩斯托。





PESTO有这么多的食谱,但今天我们正在使用智利堡扭曲。罗勒,烤松坚果,传家群大蒜,帕尔马干酪,橄榄油,盐和“Drum Roll Please”几个烤“New Hatch Chiles”。这应该为一些烤肉的糖类善良。搅拌机投入行动,并创建了PESTO。


生长罗勒是非常容易和有益的。我们正在成长‘Genovese and Thai’制作额外的PESTO的品种没问题,因为它很冻结。 Chilebrown Twist是一种薄薄的对待,无法击败。沙拉刷新着美味。夏天赏金的浓厚才刚刚开始。

6评论:

zoomie.说...

上周我在市场上陷入了罗勒工厂,并将提出您的建议。可爱的沙拉和pesto听起来像它'右起来你的小巷!

格雷格说...

在你家的晚餐看起来像一个冒险。孵化辣椒是传奇的。

cookiecrumb.说...

因为如果它是ain't hot, it ain't Chile. I approve.

智利镇说...

zoomie.,这是一场罢工。

格雷格,我们喜欢孵化辣妹。他们有一些事情让他们惊叹。

cookiecrumb.,它不是很热。这只是一种味道的细微差别。当我想要它真的很热,我去了我的热调味汁的阿森纳。

匿名的 said...

非常好看的菜!我希望我想寻找泰国种子,因为我可以'在我当地的商店找到它。明年的自我注意。

克里斯说...

智利Pesto,我喜欢这个想法!