疯狂的肉天才

MAD MEAT GENIUS
智利堡在家

2011年6月16日星期四

La Texanita.


‘食客,驾驶和潜水’是我们最喜欢的食物网络中的节目之一。 Guy Fieri已经成为优步流行,并创建了电视节目,刀具,烧烤酱,书籍和岩石/食物外观的帝国。我们有很多有趣的拜访餐馆,他在他的展会上展现出来。‘La Texanita’墨西哥餐厅位于圣罗莎加利福尼亚州,是由家伙访问的,而且它响起的公路旅行值得。圣罗莎只是一只跳跃跳跃和一个 安吉洛零食’s Smokehouse away


La Texanita..是一个节日和明亮的建筑。当你走过门时,一个大型亲笔签名的照片,菲尔蒂将迎接你。您可以选择大约十几个室内桌子或户外露台。 Biggles博士,我同意这顿饭的质量指标将成为薯条和莎莎。这些芯片带着清爽的黄瓜,石灰和鳄梨莎莎,一个不良感的平淡罐头番茄,洋葱和胡椒混合物。黄瓜辣调味汁是独一无二的,让我们的味蕾富有馅饼。



菜单被扫描,没有找到智利verde。 Molcajete Dish听起来很美味。这是一碗烤成分;牛肉,鸡肉,虾,奶酪和洋葱配上雕刻石莫尔卡雷特的辣汤。米饭,豆子和房子制造玉米饼陪成这道玉米饼。这块石油龙头来到我们的桌子上蒸,用味道冒泡。我注意到的第一件事是豆类不是你普通的pintos但白豆。起初我有点持怀疑态度,但经过几个勺子我被迷上了。奶油,光滑,咸,充满猪油使这些豆子非常特别。我的菜的肉汤是番茄的一种非常特殊的组合’精湛的辣椒和肉味。烤的Panela奶酪没有大量的味道,而是添加了像纹理一样的豆腐。这道菜不辣热,但味道的组合融合在一起,以创造一个非常令人满意的菜肴。


Goofy女士有Carne Asada Tacos,它在电视节目中出现。这些是用房子制成的玉米饼制成。房子制造玉米饼并没有真正拥有我们在其他墨西哥餐馆所经历的流行音乐和哇。这些玉米饼底饼馅饼填充了壮​​观。 Goofy女士对她的盘子非常满意。我们都有很好的菜肴。参观一个总是很有趣“Triple D”食物冒险斑点。有时候一下。

La Texanita..
1667 Sebastopol Rd。
圣诞老人,罗莎,加利福尼亚州。 95407.
707 525 1905年

9评论:

zoomie.说...

Las Camelias在San Rafael,我的黄金标准为墨西哥食品,为那样提供白豆 - 美味!如果我加入圣罗莎,我会试一试。

智利镇说...

zoomie.,我承认我喜欢白豆。他们是美味的,不同的东西。我将通过Las Camelias,因为他们不为智利verde提供服务。

cookiecrumb.说...

那么你 'LL必须在La Texanita上拍摄复古通行证,因为它没有'T服务智利verde! :o)

智利镇说...

cookiecrumb.,你是一个麻烦的制造商'你。当Guy Fieri去Las Camelias时,我会这样做。

cookiecrumb.说...

哈哈!搞笑。

格雷格说...

我们的道路必须在某些时候已经过上周。 Santa Rosa是充满有趣的饮食场所。核心是当地的传说。他'驾驶公共汽车到风味镇!

智利镇说...

格雷格,下次我们必须协调一场会铃。我喜欢flavortown。

zoomie.说...

我会和业主与智利佛得多交谈 - 也许他们'LL只需为您添加到菜单中。如果您决定尝试,请询问Carne Asada,Media罕见,并为您做好准备。

智利镇说...

.oh zoomie,是的,我们期待着。如果cookiecrumb和cranky来了,它会是恒星。我们可以让
cookiecrumb.订单;
马林,草喂养,有机,tye染料,爱。白豆是左边的奶酪漩涡