疯狂的肉天才

MAD MEAT GENIUS
智利堡在家

2008年3月4日星期二

肉类冒险(阿维亚诺)






这个星期天我们去了迷你肉冒险。我们冒险到城市访问Avedano的霍莉公园市场。这是一个古老的现实生活肉类市场。我发现了这个地方通过一个叫做的杂志“麦克波纸“这本杂志是一个全部关于肉的新出版物。你知道我不得不订阅。

Avedano's 位于旧金山的Bernal Heights区。这是一个时髦的古老社区,已经变成了时尚和城市的别致目的地。有很多精品店,咖啡馆和咖啡店。现在有Avedano's。它最初于1901年开业,并被称为Ciero,直到80年代关闭。三个女性(Tia Harrison,Angela Wilson和Melanie Eisemann)是现在的所有者。

这是你想象一家老屠夫商店的一切。当你走进时,你会发现一个公牛在地板上镶嵌。它非常干净整洁。墙上展示了Ciero的旧照片。肉类展示案件有各种牛肉和猪肉,通常来自当地农民和生产者。一切都是天然的(没有激素,抗生素),自由级和或草喂养。有神户牛肉,水牛肋骨眼睛和鸭子。每个人都有一些东西。

Avedano是一个优质的肉类市场。如果我住了一点近来,我会经常频繁。我们今天实际上没有购买任何东西。我们正在前往我们肉冒险的下半场。 (孟菲斯Minnies)




AveDano's - 235个帐篷AV。旧金山,加利福尼亚州。 94110.

415- 285-MEAT


2评论:

Anita(结婚......晚餐)说...

你们在肉冒险中。

来自我们家的2个街区。

你没有拨打备份?

DAG,智利。我以为我们是朋友。 (好吧,也许是朋友的朋友,但仍然!):D

智利镇说...

安妮塔,你很幸运能够如此接近质量的肉类市场。就肉类冒险而言,您总是欢迎。